Una ensalada llena de color abre la comida con el mar al lado.
La isla se sienta a la mesa
Sentado a la mesa, todavía podía mirar hacia el puente y mantener la isla dentro de la comida. El restaurante ocupa una posición elevada con vistas al puente y una propuesta centrada en ingredientes de Kouri y Okinawa. A la ensalada siguieron una pasta reconfortante y pan, perfectos para una tarde tranquila.
Helado y crumble en cristal dan un cierre ligero a la comida.
Un último motivo para no levantarse
Terminé con helado y crumble en un vaso, dando también a la vista unos minutos más. El ambiente conserva la informalidad de una parada de viaje. Los horarios y reservas de almuerzo, café y cena pueden variar; compruébalos antes de organizar el día alrededor de esta mesa.
Cómo llegar y organizar la visita
Dirección: 466-1 Kouri, Nakijin. El coche facilita combinar la comida con Hilton Sesoko y los lugares del norte. Solicita vistas si te importan, sin dar por garantizada una mesa en ventana o terraza.
Comentarios —