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Café TEF, Tanigumi: o café ao qual sempre volto

As flores da primavera são um dos motivos que me fazem voltar ao Café TEF, em Tanigumi.
As flores da primavera são um dos motivos que me fazem voltar ao Café TEF, em Tanigumi.

Alguns lugares se tornam favoritos uma visita de cada vez. Para mim, o Café TEF, em Tanigumi, Gifu, é um deles: café da manhã, almoço, uma recepção calorosa e natureza do outro lado das janelas. Gosto especialmente de vir na primavera e no inverno.

Por Takahiro · Publicado · Atualizado

Baseado nas minhas próprias visitas e fotografias. Política editorial e de publicidade

Meu chá, com o verde da paisagem do outro lado das janelas.
Meu chá, com o verde da paisagem do outro lado das janelas.

Uma paisagem que convida a ficar

A natureza ao redor do Café TEF é um dos motivos que me fazem voltar. O café faz parte do TEF TANIGUMI, em Ibigawa, e aqui o ambiente participa da experiência tanto quanto a refeição. Na primavera, as flores entram em cena; o inverno também está entre minhas épocas favoritas. Com uma bebida quente à minha frente e árvores além do vidro, a visita ao café vira um passeio por si só.

O letreiro do Café TEF já se tornou uma imagem familiar nas minhas visitas.
O letreiro do Café TEF já se tornou uma imagem familiar nas minhas visitas.

Uma acolhida que dá vontade de repetir

A equipe é outra razão para eu gostar tanto daqui. As pessoas que me atenderam foram gentis e acolhedoras, e algumas falam inglês. Isso pode facilitar a visita de quem não tem tanta segurança com o japonês. Pode não haver alguém que fale inglês em todos os turnos, mas o que guardo é a simpatia do atendimento. Não é necessário estar hospedado no TEF TANIGUMI para usar o café.

Meu café da manhã: torradas, salsicha, salada, frutas com iogurte, um acompanhamento de forno e uma bebida quente.
Meu café da manhã: torradas, salsicha, salada, frutas com iogurte, um acompanhamento de forno e uma bebida quente.

Tempo para o café da manhã

Minhas fotos do café da manhã mostram um lado diferente das visitas para almoçar. Nesse dia, meu prato tinha torradas grossas, uma salsicha, salada colorida, frutas com iogurte e um pequeno acompanhamento de forno, além de uma bebida quente. Uma combinação para sentar com calma antes de seguir o dia. As fotos são de visitas diferentes, e o cardápio atual pode ter mudado.

Um começo colorido para um dos meus almoços: sopa em tom lilás e uma salada generosa.
Um começo colorido para um dos meus almoços: sopa em tom lilás e uma salada generosa.
Meu hambúrguer no prato, com legumes, arroz e um acompanhamento separado.
Meu hambúrguer no prato, com legumes, arroz e um acompanhamento separado.

O almoço traz cor à mesa

Entre meus almoços estão uma sopa de tom lilás com salada e um hambúrguer no prato com legumes, arroz e um acompanhamento. Pimentões vermelhos e amarelos, berinjela e folhas verdes se destacam na louça escura. Ao rever as fotos, a variedade de vegetais chama a atenção. Eu reservaria tempo para fazer do almoço o centro do passeio, em vez de encaixá-lo numa parada apressada.

Nessa visita, meu curry com arroz veio com legumes e meio ovo.
Nessa visita, meu curry com arroz veio com legumes e meio ovo.
Outro almoço meu: prato principal com limão, arroz e acompanhamento servidos separadamente.
Outro almoço meu: prato principal com limão, arroz e acompanhamento servidos separadamente.

Visitas diferentes, almoços diferentes

Um dos meus curries veio com arroz no centro, legumes ao redor e meio ovo. Em outra visita, o arroz foi servido separado de um prato principal com uma rodela de limão por cima. São dois pedidos distintos na minha coleção de visitas. Na próxima vez, olharia primeiro o cardápio do dia: as fotografias são lembranças do que comi, sem garantir que os mesmos pratos continuem disponíveis.

Meu bolo de chocolate com café, morangos e creme completando o prato.
Meu bolo de chocolate com café, morangos e creme completando o prato.
Outra lembrança doce das minhas visitas: bolo com morangos, creme e sorvete.
Outra lembrança doce das minhas visitas: bolo com morangos, creme e sorvete.

Uma despedida doce

Minhas fotos de sobremesas também contam pequenas histórias: bolo de chocolate com morangos e creme ao lado do café preto, e outro bolo com frutas, creme e sorvete em uma visita diferente. A apresentação cuidadosa dá destaque a cada doce. São detalhes que, junto aos cafés da manhã e almoços, vão formando minhas lembranças deste lugar ao qual sempre volto.

Como eu planejaria a visita

Primeiro escolheria entre café da manhã e almoço, depois organizaria o trajeto. A página oficial do café informa café da manhã das 9:00 às 11:30, último pedido às 11:00, e almoço das 11:30 às 15:00, último pedido às 14:00. Algumas reservas de almoço são aceitas por telefone para 11:30 ou 13:00. As páginas do café e de acesso indicam horários diferentes de fechamento à tarde, então eu telefonaria antes de uma visita tardia. Confira os links oficiais para o cardápio e os horários atuais. Informações verificadas em 19 de setembro de 2026.

A opinião do Taka

Volto pela combinação de natureza, café da manhã ou almoço e pessoas que me fazem sentir bem-vindo. Primavera e inverno são minhas estações favoritas aqui. Para mim, o Café TEF é um motivo para ir a Tanigumi, sobretudo quando quero que o próprio café faça parte do destino.

Como chegar e organizar a visita

Café TEF: 427-2 Tanigumi Nagase, Ibigawa, Gifu 501-1303. Tel. 0585-77-5090. Saindo de Gifu, eu passaria por Ogaki e pegaria a ferrovia Tarumi até Tanigumiguchi. O guia oficial estima cerca de 40 minutos desde Ogaki, seguidos de 15 minutos a pé da estação. De carro, são aproximadamente 13 minutos desde Motosu IC ou 20 desde Ono-Godo IC; há estacionamento. Eu consultaria os trens de volta com antecedência e as condições das estradas no inverno. Os mapas mostram o trajeto de carro desde a estação de Gifu e a caminhada desde Tanigumiguchi.

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