フレンチ
奥村邸

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歴史のある邸宅で、食事を

木のテーブルに座ると、周りには梁や柱、淡い色の壁がありました。食事の間も、建物の存在を感じます。犬山の観光案内では、旧奥村家住宅は国の登録有形文化財として紹介されています。私にとって、町歩きと食事がつながる場所でした。

城下町を歩いたあとも、建物を楽しみながら食事をする。そんな犬山の過ごし方によく合いそうです。

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一皿ずつ、目でも楽しむ

最初の皿には、広い白い余白の中に野菜や小さな飾り、ソースが配され、その後に淡い色のスープが続きました。一皿ごとに食卓の表情が変わるので、食事の流れも残しておきたいと思いました。ここで紹介するのは訪問時の料理で、現在のコースとは異なる場合があります。

料理の様子は、写真でもご覧いただけます。今回の訪問時の内容なので、予約するコースや季節によってメニューは変わります。

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料理の前に、カメラもひと仕事

魚料理の前では、私もスマートフォンを構えていました。ときには一口目より写真が先になります。野菜を添えた魚、きのこと濃い色のソースを合わせた肉料理へと進み、食事の中心になる皿が続きました。撮り終えた後は、料理を楽しむ時間もきちんと取りたいと思います。

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最後は、彩りのあるデザート

締めくくりには、ベリーや赤い層を重ねたデザート、小さなグラスの果物が並びました。メインの後に、食卓の色がまた変わります。次の予定を急ぐより、デザートまで含めて食事の時間を取りたいと思います。

最後の一皿までゆっくり楽しんでから、また街へ。そんな時間の余裕を持って訪れたい食事です。

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予算に合わせて、コースを選ぶ

少しの贅沢を予算内で楽しむなら、まずは現在のコース内容をチェック。料理だけでなく、ドリンクや追加注文を含めた総額で考えたいところです。歴史ある空間も魅力ですが、旅全体の予算とのバランスも大切。気になるコースを選んだら総額を確認し、ドリンク代にも余裕を残しておきたいですね。

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訪問前に確認したいこと

所在地は犬山市犬山東古券395。犬山駅から徒歩約5分です。レストランの公式サイトでは、現在、昼は予約優先、夜は完全予約制と案内しています。営業日やコース、席については予約時にご確認ください。

同じ施設には、鉄板焼「ラ メゾン カシュ 一灯」もあります。この記事で紹介しているフレンチを希望する場合は、「フレンチ奥村邸」を選んで予約してください。